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冷庫有效容積計算
一、 冷庫噸位計算：
1、 裝配式輕鋼結構冷庫：
裝配式輕鋼結構冷庫噸位＝冷藏間的內容積×容積利用系數×食品的單位 重量。
裝配式輕鋼結構冷庫冷藏間的內容積＝（庫內）長×寬×高（立方）；
裝配式輕鋼結構冷庫的容積利用系數（堆垛）： 500～1000 立方＝0.40；
1001～2000 立方＝0.50；2001～10000 立方＝0.55；10001～15000 立方＝0.60； 裝配式輕鋼結構冷庫的容積利用系數（貨架）：4 – 6 層貨架，有效容積*0.5； 6 – 8 層貨架，有效容積*0.6；8 – 10 層貨架，有效容積*0.8 ；10 層以上貨架： 有效容積*1.0 – 1.4；
2、 土建結構冷庫
土建結構冷庫噸位＝冷藏間的內容積×容積利用系數×食品的單位重量。
土建結構冷庫冷藏間的內容積＝（庫內）長×寬×高（立方），土建冷庫由于柱距與有效層高的影響，空間利用率遠遠低于輕鋼結構冷庫（特別是多層冷 庫）；
土建結構冷庫的容積利用系數（堆垛）： 500～1000 立方＝0.30；1001～2000 立方＝0.35；2001～10000 立方＝0.40；10001～15000 立方＝0.45； 土建結構冷庫的容積利用系數（貨架）：3 層貨架，有效容積*0.40；4 – 6 層貨架，有效容積*0.5；
二、冷庫的食品單位重量：
凍肉＝0.40 噸／立方；
凍魚＝0.47 噸／立方；
鮮果蔬＝0.23 噸／立方；
機冰＝0.75 噸／立方；
冰蛋=0.70 噸/立方；
凍羊腔＝0.25 噸／立方；
去骨分割肉或副產品＝0.65 噸／立方；
箱裝凍家禽＝0.55 噸／立方；冷藏保鮮蔬菜=0.23 噸/立方；
冷藏保鮮箱裝水果=0.35 噸/立方；
其它類產品，按實際密度重量計算。
三、 冷庫入庫量計算方法：
1、 在倉儲業，最大入庫量的計算公式為： 有效內容積（m³）＝總內容積（m³）X0.9 最大入庫量（噸）＝總內容積（m ³）／2.5m³
2、 冷庫實際的最大入庫量有效內容積（m³）＝總內容積（m³）X0.9 最大入 庫量（噸）＝總內容積（m³）X（0.4－0.6）／2.5m³（0.4－0.6）是由冷 庫的大小及儲藏物決定的。
何斌科
2015 年 1 月 15 日
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